养肺米糊宝宝能吃吗一岁想要滋阴补血吗这道
发布时间:2025年01月06日 点击:[1]人次
山药泥加上鸡蛋米粉,再加上水果,一煎就完成了。绵绵的,还好咀嚼,别看小思同学这么大了,一下子就吃了6个呢。
By 宝宝营养辅食 【豆果美食官方认证达人】
用料山药 60克米粉 30克鸡蛋 1个(约50克)火龙果 适量橙子 适量猕猴桃 适量
做法步骤1、准备食材:山药60克、米粉30克、鸡蛋1个(约50克)、火龙果、橙子、猕猴桃适量。 调味说明:这款小饼主要是靠水果调味,2岁以下的宝贝吃,味道就够了。再大一点的宝宝吃,可以在混合米粉的时候加点糖。
2、山药去皮,切成小片,冷水上过蒸20分钟,把山药蒸熟透。 tips:给山药去皮的时候,最好戴上手套,要不然黏液很容易沾到手上,引起过敏,我就中招了好几次。
3、山药蒸熟透之后,像我这样压成泥。
4、在山药泥中打入一个鸡蛋、倒入米粉。 tips:鸡蛋的大小可能不大一样,用的米粉量也会有点差别,所以,米粉不要一下子全倒进去,要分次来,以最后搅拌好的状态为准。
5、搅拌均匀,米粉会慢慢地吸收蛋液,要多搅拌一会儿。 tips:米粉吸收完蛋液之后,感觉会很黏,状态有点像麻薯。
6、等待米粉吸收蛋液的时候,咱们把水果切成长条,差不多5cm长,宽高1cm就可以了。
7、取适量的米粉山药泥,在手中按压成饼。 tips:这里我有一个小窍门,米粉山药泥不是很黏吗?就算带手套也很难操作。这时候,你就可以在手套上涂点油,这样就可以随心所欲的造型了。
8、放入水果条。
9、把水果条包裹起来,整理成长条状。
10、不粘锅小火烧热,刷上点热炒油,把做好的米粉棒放入锅中。
11、不时地翻翻面,煎到每个面都熟透就能出出锅了。
12、软软嫩嫩的米粉棒,用来做主食,或者做零食都是不错的哦!
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山药的营养功效山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
山药的饮食禁忌山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
山药不要生吃,因为生的山药里有一定的毒素。
山药也不可与碱性药物同服。
忌甘遂同用。
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