儿童食谱肉类：土豆焗排骨

原 料：

土豆２５０克，排骨２００克，精盐、味粉、姜片、陈皮少许，酱油适量。

做 法：

①　土豆去皮洗净切大块，排骨洗净剁成块。

②　猛火烧滚水便放土豆块、排骨、陈皮、姜片入锅，然后慢火焗４５分钟左右，加精盐、味粉、生油调好味收汁即成。

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