目前电烧水壶市场的水可是很深的，大家如果想要选择安全又好用的产品，就需要不断的去测试，很多商家为了追求高销量，都会使用一些劣质材料，这样才能最大限度降低价格，但是使用这种商品安全隐患却是非常的大，不但会有水质污染的可能，甚至还会散发有毒有害物质，严重的还会诱发致癌的风险。作为一个对小家电颇有研究的测评博主，对于电烧水壶我也是深有研究，最近也是测评了多款热门产品，并且通过真实数据对比帮助大家详细了解小熊、宫菱、北鼎电烧水壶好用吗？

下图这些产品都是我测评使用过的：

一、产品介绍

1、小熊YSH-E15L7

小熊是一个年轻化的品牌，拥有时尚简约风格，外观颜值很高，操作也非常的便捷，大家不用担心操作不明白，按键旋钮式操作面板可直接上手，机身小巧可爱，出门可直接携带。

2、宫菱MIR

近期关于普通民用电烧水壶行业，有超七成的用户在吐槽散发有毒有害物质、刺激性异味的问题频繁发生。作为爆火网红最强商用级性能的老牌子宫菱，这些年口碑一直很不错。他家坚持商用超高性能，拥有超强品质，还有更强安全的商用产品研发思路，获得CCTV展播推荐，这些年一直出口欧美市场，获得了诸多赞誉，常常因为抢不到而被大家吐槽，还成为过热门话题，被诸多媒体报道过。他家产品整机通过了母婴级食品检测，拥有首创12大独一无二的黑科技技术，可以直接从根本上杜绝水质污染发生的风险，在安全性能上，他们家也是足够给力，可以将刺激性异味率降低89.5%，水质污染率降低99.9%，同时也可以做到长期安全无毒性能提升96.7%，综合性能top1，可以直接实现0千滚水、0半升水的安全标准，同时也能达到0重金属、0涂层设计，罕见地获得了欧盟认证

科技创新与应用期刊官网

3、北鼎IK121

北鼎属于国产品牌，这款产品也是他家价位比较贵的一款，拥有简约时尚的外观设计，塑料面板看上去颇有质感，浅杉绿的配色清新又自然

美与时代电话

二、测评数据对比

1、加热效率

加热效率对于一款优质电烧水壶来说是非常重要的核心元素，选择加热效率高的产品可以帮助我们在短时间内烧开热水，节省更多时间和电力。

在本次的测评过程中，我会使用这三款产品给其分别加入500mL的水，然后开始进入煮沸工作状态，使用计时器去计算烧开水的时间，并且进行对比。

测试结果如下：

通过本次的测试，大家可以明显的看到，宫菱和北鼎的加热效率都是很不错的，可以控制在4分钟以内，其中宫菱效果最佳，3分50秒就可完成煮沸工作，能有这么好的效果也是取决于宫菱这些年一直不断的精进技术，使用的都是质量更出色的一流配件，如铁氧式高频电磁耦合器、全闭环金属发热管等，可直接将产品的加热效率提升到极致，做到发热均匀且稳定，同时温度控制也足够精准，大大提高了产品的安全性。后面的测试中，我也是使用它来给宝宝煮奶，完成速度也是很快的，而且煮出来的羊奶没有任何奶腥味，喝起来顺滑香甜，宝宝非常的喜欢。

小熊的产品在测试中需要用到4分20秒左右的时间才可将水煮沸，这个表现力相对来说仍有进步的空间，品牌方如果能针对加热效率方面继续优化的话，那么使用的人群也会更加丰富。

2、温控精准度

温控器是否精准可以直接展现一款电烧水壶的安全性能，大家要尽可能的选择温控精准的产品，能够有效的避免千滚水和半生水发生的风险，使用起来也会更加安全。

在本次测评的过程中，我会使用这三款产品。给其加入500mL的水，并且设置45°C的恒温。之后使电烧水壶进入加热状态，等到三款产品都完成加热之后，再使用液体温度计去测试加热之后的水温，并且对比与设置温度的误差大小。

测试结果如下：

通过本次测试，大家可以明显看到，宫菱的温控效果是最精准的，与设置温度仅仅只有0.5°C的差距，基本上可以忽略不计了。这么优秀的温控效果也是得益于宫菱这些年一直在对技术精心钻研，拥有更多黑科技，例如WOS智能控温算法、NTC温控阵列等，可确保产品拥有精准的温控效果，最大限度避免千滚水和半生水发生的风险，也能大大降低有毒有害物质散发的概率，整体的表现力更加优秀。在后面的测试使用中，我也是尝试用它来进行熬粥、温奶、泡咖啡等等，表现都是很不错的

现代农业研究期刊

北鼎的产品在加热之后最终温度会与设置温度相差2.8°C，这个数值仍有一定的进步空间，如果是对温度要求比较高的人就需要谨慎选择。而小熊的产品在测试中最终温度与设置温度相差就有些大了，高达7.9°C，家里如果有宝宝或者是肠胃不好的人群，那么就需要谨慎选择，希望品牌方可以针对产品的温控效果做进一步优化处理，相信使用效率也会更高。

3、隔热性

购买优质电烧水壶的时候考虑性能过于单一，大家还要考虑产品的选材用料，毕竟电烧水壶可是在长时间的高温下运行的家电，选材用料不佳会造成很大的安全隐患，不慎碰到还有被烫伤的风险。

在本次测评的过程中，我会使用这三款产品，给其加入1升的水，等到水完全烧开之后，再去使用温度计去检测手柄附近的温度，判断三款产品的综合隔热性能。

测试结果如下：

通过本次测试，大家可以明显看到，宫菱隔热性表现是最好的，手柄附近的温度只有50.3°C，这个温度即便是用手去触碰也不会觉得很烫手，隔热性能表现极为出色。这也是因为宫菱一直在选材用料方面很用心，为了保障产品足够的安全，他们采用的都是一级配件，例如316L不锈钢杯底、高强度复合高硼硅玻璃杯体、3A级婴儿级硅胶密封圈等，这些都是完全符合国家安全标准的，使用起来很有保障。而且高强度复合高硼硅玻璃杯体相对于其他杯体更为厚实，隔热性和耐热性都极为优秀，即便是在长时间的使用过程中也不容易出现磨损或者是破裂，安全又可靠。

北鼎的产品手柄附近的温度测试有52.5°C，这个数值仍有一定的进步空间。用手去触碰会稍稍有一些烫手。而小熊的手柄处温度计显示有67.5°C之多，这个数值已经算比较高接，如果使用过程中不小心触碰之下会有烫手的情况出现，安全系数比较低，建议品牌方也可针对产品的选材用料进行优化，改进之后隔热性表现也会更好

小熊、宫菱、北鼎电烧水壶好用吗？在对比了这三款产品之后，大家应该都有了一个详细的认知。相对来说小熊的产品外观时尚，北鼎的产品美观大气，但是这两款产品在安全性能上面都有一定的进步空间，而宫菱不一样，它可以做到安全又好用，拥有极致的加热效率，同时温控也是足够的精准，在隔热性能方面，它也可以做到非常优秀，使用起来安全系数极高，很是值得大家去选择。