儿童菜谱豆腐类：肉末豆腐饼
发布时间：2023年11月03日 点击：[17]人次
儿童菜谱豆腐类：肉末豆腐饼
材料
老豆腐400克，猪肉末200克，芹菜叶10克，香菜20克，香葱10克，面粉40克，盐2茶勺，胡椒粉1茶勺，鸡精1/2茶勺，料酒1汤勺.
做法
1）把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用.
2）肉末用料酒拌匀备用.
3）葱、香菜、芹菜叶切成末备用.
4）把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀.
5）把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼，入热油锅煎成两面金黄即可.
儿童菜谱豆腐类：麻婆海鲜豆腐
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