养生酸奶产品制作过程健康酸奶饮品这么做三
发布时间:2024年04月28日 点击:[14]人次
趁着黄桃季在朋友家买了些黄桃做罐头,做好一直没有时间吃,刚好有了便携果汁机就决定用它来打果酱试试,黄桃煮的比较软
,开始还专门切了小块,先没加糖水试试能不能打,结果还不错,竟然转动了还没有卡,我又放了几块稍大的块实验,竟然也没事,这么便宜的价格表现不错,最后打成的黄桃酱很好吃,跟酸奶配在了一起真是绝配,比外面买的果粒酸奶好太多,起码真材实料。黄桃的营养成分列表
(每100克中含)
水分(克) 85.2
能量(千卡) 54
能量(千焦) 226
蛋白质(克) 0.5
脂肪(克) 0.1
碳水化合物(克) 14
膳食纤维(克) 1.2
灰份(克) 0.2
维生素A(毫克) 15
胡萝卜素(毫克) 90
核黄素(毫克) 0.01
尼克酸(毫克) 0.3
维生素C(毫克) 9
维生素E(T)(毫克) 0.92
a-E 0.92
磷(毫克) 7
硒(微克) 0.83
黄桃的营养十分丰富
,它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢,每天吃两只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。酸奶的营养价值:
酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是:
1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
营养含量
每100克
热量(大卡)72.00
碳水化合物(克)9.30
脂肪(克)2.70
蛋白质(克)2.50
纤维素(克)0.00
维生素A(微克)26.00
维生素C(毫克)1.00
维生素E(毫克)0.12
胡罗卜素(微克)0.00
硫胺素(毫克)0.03
核黄素(毫克)0.15
烟酸(毫克)0.20
胆固醇(毫克)15
.00镁(毫克)12.00
钙(毫克)118.00
铁(毫克)0.40
锌(毫克)0.53
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.02
钾(毫克)150.00
磷(毫克)85.00
钠(毫克)39.80
硒(微克)1.71
食材:黄桃罐头适量,酸奶250克,椰果粒,小麦胚芽适量。
做法:
1 准备好食材。
2 黄桃切小块。
3 放入榨汁杯。
4 拧好盖子双击启动,倒过来上下晃动几下,等黄桃变成细腻的泥即可
。5 一半酸奶倒入杯子中。
6 倒一层黄桃酱,放椰果粒和小麦胚芽。
7 再倒另一半酸奶和黄桃酱,上面点缀几个椰果粒。
小贴士:
1 有些比较硬的水果不好打除了切小块还要加一些水或者牛奶。