成都无名冒菜明星吃个冒菜还要找黄牛成都非
发布时间：2024年05月27日 点击：[12]人次
#冬日生活打卡季#
“妈哟，吃个冒菜，居然都要找黄牛！”
近日，许多粉丝朋友向我们反馈，成都有家超级火爆的冒菜馆子，每天上午十点准时营业，结果九点多就有人大排长队，甚至还出现了“黄牛”，如果你不想排队，就额外给那些“黄牛”一二十块钱，高价购买他们手中的“号码牌”……
真是开了眼了！难怪说成都是个国际大都市，真的是无奇不有，吃一碗冒菜都要找黄牛，这您能受得了吗？
成都“非著名”的老馆子，“无名”冒菜太有名！每天上午十点到下午一点，结果九点过就有人来排队了，放眼望去一长条的队伍，看到都打脑壳……
“啥子生意这么好哦？”
“冒菜撒！别个每天都是这么好的生意！”
“真的有那么好吃啊？”
“不晓得嘛，反正我每次都是路过，但是人太多了，懒得去排队……”
路过的人无不侧目，这家名为“无名”的冒菜馆子，在当地算是小有名气，之所以叫“无名”，是因为老板根本就没取店名，当年就是一个又小又破的烂摊子，谁晓得突然就火起来了，既然没得名字，干脆就称为无名，于是慢慢地大家都喊他家为“无名冒菜”……
只能说老成都人的随性和洒脱，一下子就被这招牌体现出来了。
由于每天的食材数量有限，而且人手有限，老板决定实行“限量”销售，也就是每一个顾客都发张扑克牌，如果你没有领到老板的专属扑克牌，那么你就不用再排队了，因为等到你的时候已经卖光了！
于是就有了一群“聪明人”，开始在现场倒卖扑克牌，有网友反映说，有的黄牛最高加价到三十元，简直是“壕无人性”……
各位顾客：因本店能力有限，营业时间短，菜品数量少，只能到点餐处免费领号，千万不要在黄牛手上买号，希望客人早点到店排队点餐，来晚了就卖完了。
黄牛是社会问题，其实老板也很无奈，这个社会就是有求必有应。
对于顾客们的热情，老板显得还是相当自豪，在我们采访拍摄的时候，老板满脸的自信，大手一挥就准备要开吹，旁边一位大姐轻推了一把，使了个眼色，老板停顿了下，笑着说道：“哎呀，你看我们这忙得很，下次空了我再给你们摆……”
冒菜的调料里有豆豉，这应该算是他家的特色吧！
口感厚重的红油，香而不辣、辣而不燥，一整盆都是红润透亮的，看上去就充满了食欲！
牛肉、千层肚、梅林午餐肉是必点的，建议大家选择微辣，因为吃到最后辣味全部跑出来了，真的辣得怀疑人生……
“毛起吃”有话说：一家开在老巷子居民楼下的小馆子，排队半小时起，价格相对实惠，生意相当火爆，这么多年了，他家的热度还是一点未减，感兴趣的朋友有机会可以去告一盘！
无名冒菜，青羊区西二道街19号附1
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