北京圆形客厅装修炉子炉元
发布时间:2024年07月15日 点击:[6]人次
家门口小超市换了新老板。
新老板最近总在购物群里艾特全体,内容是“今日炉元已到货”。因为经常被这条消息洗眼睛,又不知道炉元为何物,于是,我便去找无所不知的度娘。
度娘说,炉元是一种烤制蛋糕,主要材料有面粉、鸡蛋、白糖等,搅拌成糊状,然后放在模子里烤制,因为形状是圆的,且是用炉子烤的,所以叫炉元。有人也将之称为槽子糕。
“炉元”,形象又带点儿文艺气息;槽子糕,有点儿土却也接地气,是我曾经最向往的。
于是,儿时那些甜美的温暖的记忆,一股脑儿地都涌了出来。
弟弟小时候没有奶水又挑食,父母为了能让他吃点儿东西,在有限的经济条件下也算是绞尽了脑汁,印象最深的除了面糊、面汤等,还有槽子糕、到口酥(桃酥),母亲把点心蘸了白开水,送到弟弟粉嘟嘟的小嘴巴里,那个还在襁褓里的孩子,小脸儿上很快露出满足的表情。
我知道,弟弟小嘴儿里含着的,是远在北京的大姨托人捎回来的,无比珍贵。可是,我那时候也才四岁多,看着三两块用牛皮纸包裹的到口酥、槽子糕,肯定是露出了羡慕的表情的,母亲于是掰下来一小块儿放到我手里,剩下的又用牛皮纸一层一层包好。我津津有味地,一小口儿一小口儿地吃起来……
记忆一下子又来到了我的高中。
我高中是住校的,一个月才能回家一次。
依稀记得,高中军训的时候,想家想得偷偷掉眼泪。
青春期叛逆的我,在短暂的离家兴奋期过后,想起了漆黑黑就起床给我准备早饭给自行车打气帮我把书包放进车筐的父亲,想起每天晚上睡前给我掖被角的母亲。
父亲有时候会蹬着自行车来看我,每次都会带一大包槽子糕。
我拿出来分给同学吃,那朴素诱人的香气,入口即化的口感,是我记忆深处最好的味道。那时候最盼望的就是父亲的不期而至,和那一大包的美味。
只不过,后来随着各种中式的西式的花样糕点层出不穷,曾经的心心念念渐渐淡出了我的视线。
但是,父母给予的那些关爱与温暖却时刻滋养着我。
那是我的力量。
如今,古稀之年的他们,因口罩被困老家,父亲前几日因心梗住院治疗,我也是昨晚才得知,他们怕我担心又束手无策而选择了隐瞒。儿女不在身边,曾经需要别人照顾的老母亲,现在还要照顾生病的老父亲,她不但学会了挂号、缴费、取药,还学会了网上支付,学会了去医院食堂打饭。
一上午都心神不定的我,中午听到电话那头儿传来母亲有底气的声音,终于放下心来。我穷尽所有想象,计划着怎么能把他们接回身边,可老母亲仍然淡定地说,没事儿,不着急,还能将就,再等等看看。
我无言以对。
一会儿我要去买炉元。
不知道还能不能找回小时候槽子糕的味道,但是肯定可以找回父母的味道。