养生零食产品介绍书籍市场洞察微养生零食
发布时间：2024年04月28日 点击：[14]人次
近几年随着国民收入水平的提高和健康意识的增强，我国保健品市场规模每年稳步增长，中国居民人均可支配收入与医疗保健消费支出呈现上涨的走势（如下图），因此保健品市场具有广阔的发展空间
。中国居民和医疗保健支出走势
年轻人的健康意识已然全面觉醒，“养生保健效果”是其中最优先考虑的要素。
当下人们的快节奏生活，个人时间有限，养生变得奢侈，年轻人倾向更加便捷的养生类产品，从而使养生滋补产品逐渐呈现零食化、便利化趋势。另外2022年H1天猫+淘宝平台微养生零食销售额>=13
.51亿，同期增长22.26%↑，微养生零食线上市场实现增长，规模开始扩张。东方草本理念和现代膳食营养理论引导微养生零食饮料向两个不同的赛道发展，一是“老祖宗的智慧派” ，二是“功能成分派”。
保健品人群洞察之年龄分析
微养生零食类型分析
2021年8月-2022年7月微养生零食细分市场中巧克力同比涨幅最高，达300%+，微养生零食中销售额占比最大的为糕点/点心，其次是糖果零食和饼干/膨化，增速表现均一般，仅糕点/点心呈现轻微上浮（1.80%），其余两个呈现明显（均为-25%上下）的同比下滑。
天猫淘宝平台二级类目销售情况数据
微养生零食市场之下各种概念产品众多：根据药食同源、功能成分、轻食膳食等筛选出60余个核心概念/成分，其中中药成分、高纤粗粮、保健营养食材成分受宠，如主打睡眠概念的酸枣仁、主打“碳水阻断剂”概念的白芸豆、主打养生高纤的黑麦和藜麦、主打“护眼”概念的叶黄素、主打补肾防脱的黑芝麻等市场规模均实现了高速增长和扩张。
微养生细分领域成长销售额和增长变化
洞察微养生零食新趋势
根据CBNData《养生食品行业新品趋势白皮书》，阿胶、人参、燕窝等高端养生食品在养生市场占据颇大份额，尤其受到一线和五六线城市的00后和90后欢迎。中国传统食补正萌发新的生命力，由年轻人的“朋克养生”所催生出的“新养生”市场，成为传统滋补药企、休闲零食品牌双双瞄上的新“战场”。
高端零食销售情况同比增长24.61%
在年轻人的“养生大法”中，食补被认为是健康的养生大法，也是目前的主要方向，随着互联网新媒体的发展
，他们的信息壁垒被打破，养生知识迅速提高，对各种营养概念、功能性成分、中草药越来越了解，但快节奏生活之下，便捷高效是第一要义，年轻人追求便捷养生大法，“一口吃多样”的花式混搭养生零食不仅看起来“高效”，也能够激起年轻人尝鲜欲望。