肠癌的饮食问题肠癌术后的护理应该怎么做
发布时间：2023年08月14日 点击：[17]人次
肠癌的饮食问题肠癌术后的护理应该怎么做
一、直肠癌患者宜吃的食物
直肠癌患者究竟宜吃哪些食物?近年来科学家一直在不断地研究着各种食物，希望能确切地找出致癌物质和具有防癌作用的食品，要求既有营养、又能减低患癌的危险。这方面的科学研究尚在继续，从有关饮食科学研究资料表明，直肠癌患者宜吃以下多种食品：
(1)建议患者多食种子类的植物，如绿豆、豌豆、扁豆、赤小豆、豆芽、谷类、马铃薯等，认为这些种子类的植物均含有能阻止肿瘤启动因子活动的化合物。
(2)营养学家还发现，有色蔬菜如胡萝卜、红薯、菠菜、油菜等食物;能增加机体的抗癌能力，尤其胡萝卜是防癌食物中的最佼佼者。常吃胡萝卜可降低肠癌的发病率。甘蓝类的卷心菜、包菜等，含有一种叫吲哚的物质，能抑制癌的发生。多食菠菜可清理肠内积热、减少有害物质的吸收、降低肠癌的发病机会。大蒜、葱头、番茄具有抗癌作用;猕猴桃果、薏米对肠癌的防治有一定效果，亦有一定的抗癌作用。
(3)专家们认为，海带、紫菜合大量碘、钙及胡萝卜素等，能将人体内的一些有毒有机物质转化为无毒物，并具有清热、润肠、通便与防肠癌的效果。
可见，人的饮食与癌的发生有着密切关系，改善膳食习惯，有利于病体的恢复。
二、如何预防肠癌
在一定程度上来说，肠癌是我们“吃”出来的。要想预防肠癌，我们也可以通过饮食的方式来解决。那么，哪些食物是肠癌的克星呢?今天小编给大家推荐的是富含淀粉类的食物，这些食物在餐桌上是很常见的，我们每天都会吃。
对于很多减肥人士来说，富含淀粉类的食物他们都不怎么敢碰，因为淀粉吃多了就容易长肉。其实淀粉对人体生命活动和身体健康有非常重要的意义，一般来说，每天摄入淀粉类食物的总量应该占到每日总能量的55%左右。
那么，淀粉对肠道健康有哪些好处呢?淀粉进入结肠以后，结肠里的细菌会进行分解。在分解的过程中，肠道内的毒素和废物就会加快从消化道排出体外。而且富含淀粉类的食物也含有丰富的钾元素，钾元素对维持肠道神经肌肉的兴奋性起到至关重要的作用。常吃富含钾元素的食物可以保持大便的通畅，帮助我们预防和治疗结肠癌。
除此之外，生活中也有很多经淀粉类食物发酵后的食品，比如说醋、豆豉、酵母馒头等等。这些食物富含B族维生素，B族维生素属于免疫活性物质，可以维持肠道菌群平衡，帮助我们清除体内的致癌物。
三、直肠的患者应该吃什么
首先，直肠癌患者应多摄入膳食纤维素，膳食纤维素的摄入能够有效预防直肠癌，在一定程度上降低直肠癌的发病率，究其原因，主要是因为善事纤维素有很强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便，降低肠道中致癌物质的浓度，从而减少发生直肠癌的危险。
其次，直肠癌患者应该多食用新鲜的水果和绿色的蔬菜，平时注重水果蔬菜的摄入可以有效补充胡萝卜素以及维生素C，日常生活中适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素E，注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。
再次，大蒜和茄子也是直肠癌患者不断的选择，大蒜性味辛、温，有强烈刺激气味，含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，增强病人病变细胞的抵抗力；多吃茄子，性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效，主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。
直肠癌患者术后饮食禁忌
1、术后禁食、胃肠减压至肠蠕动恢复后可进食。饮食应循序渐进。
2、术后禁食3～4天，等肠蠕动恢复，人工肛门排气即有气泡从造口溢出后，可进流质饮食，选择的食物应易消化富有营养，如菜汤、米汤等。最好是少食多餐，每2～3小时进食一次，每日6～7餐。避免进食牛奶、豆类等产气的食物。
3、进食后观察患者有无腹胀、恶心、呕吐等症状，若无胃肠道不适，可进半流质饮食，选择含有许多的蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭等，也应少量多餐，每日5～6餐。
4、一周后可进软食，两周后可进食易消化的少渣普食，禁食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆角等，以减轻肠道负担。在此，要特别提醒大家尽量不要吃带馅的食物，如饺子、包子、韭菜盒子等，有很多患者术后出现肠梗阻症状，追问病史大部分人都食用了这类食物。
5、患者出院后宜进食易消化营养丰富的均衡饮食，生活饮食规律，平时注意饮食卫生，不吃生、冷、坚硬、煎炸、腌制食物，禁忌烟酒，养成定时排便的良好习惯。大多数食物都可以食用，饮食要丰富，荤素搭配，全面的饮食才是健康的饮食，不必过分强调高营养饮食（如海参等），但适当的摄入是可以的。可以适当的多吃水果。如果接受肠管吻合的患者（未改道），注意不要将水果的籽吃掉，避免对吻合口生长的影响。如果是造口的患者，要自己摸索进食的规律，因为每一个人吃东西的排便习惯都不太一样，即使是同一个人造口前后的排便习惯都不一样。
四、直肠癌术后常规护理
1、饮食
直肠癌的患者在术后的饮食是要注意的，患者做完手术后的一段时间是需要禁食的，只要当患者不再进行胃肠减压，肠道蠕动恢复到正常的时候才会允许吃饭，而起初要给患者一些流质易于消化的食物，然后就是半流质的食物，但是这些食物都要含有充分的营养，这样能够增加身体的抗病能力，对患者术后的恢复是非常的重要的。
2、病人体征
直肠癌术后常规护理？直肠癌术后患者的生命体征是需要特别注意的，伤口出血情况也要注意到，如果发现异常情况及时处理的原因。
3、预防尿路感染
直肠癌是长时间放置在患者的导管，使尿路感染的预防是非常重要的，家庭必须每天清洗，对尿道的患者。
4、人工肛门
患者在安上人工肛门的时候一定要做好清洁的工作，以避免感染，影响经济复苏的运行效果和患者的身体。每一天，周围的皮肤清洁和干燥，肛门瘘口的患者的家庭成员。家庭成员可以氧化锌软膏到造口周围皮肤，紫草油也能起到很好的效果。除了清洁，保持人工肛门排水是非常重要的，和排水管应定期清洗和消毒。