扑棱蛾子和蚕宝宝哪个好养中国各地有多能吃
发布时间：2025年01月06日 点击：[1]人次
中国作为一个拥有悠久历史和多元文化的国家，各地的饮食文化各具特色。本文将带您一起探索中国各地食用昆虫的习俗，揭秘哪个省份拥有最重口味的食虫文化。
说起吃虫，老魏第一想到的就是东北的蚕蛹，东北人为什么那么热爱蚕蛹呢？差不多和他们的习俗和文化相关：在东北地区，尤其是辽宁、吉林和黑龙江省，传统的丝绸产业和养蚕业非常发达。蚕蛹是蚕宝宝孵化成蚕蛹（蛹期）之后，在化茧之前的幼虫阶段。在养蚕过程中，蚕宝宝成长到一定阶段后会变成蚕蛹，而蚕蛹被广泛应用于东北地区的食品制作。蚕蛹在养殖过程中是副产品，因此被人们广泛利用为食物。
烤蚕蛹
不光如此，蚕蛹的营养价值也很高，东北人认为蚕蛹富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，被视为滋补食品。蚕蛹被认为具有滋补身体、增强体力和促进健康的效果，特别是对于体力劳动者或寒冷季节的保健。
尽管东北人对蚕蛹持开放和欣赏的态度，但并非每个人都喜欢食用蚕蛹。个人的口味和观念因人而异，在东北地区也存在不同的观点和偏好。有些人可能不习惯吃蚕蛹的口感或不愿意触及昆虫类食物，这是个人偏好和文化差异的体现。
总体而言，东北人对于食用蚕蛹持开放态度，将其视为传统美食和文化的一部分，并赋予其特定的营养价值和象征意义。这体现了地域特色和文化多样性，同时也可以促进人们对于不同食物传统的尊重和交流。
这时候有人会问了，蚕蛹看起来那么吓人，居然还有人吃，这时你需要看看其他省更重量级的选手了，下面老魏将给你介绍河北人人和水蝎子的渊源。
大家有没有听说过一道菜，河北白洋淀油炸水蝎子，有人会问，什么？蝎子吃了不会中毒吗？那大家就误会了，此蝎子非彼蝎子，而是蜻蜓稚虫，学名水虿，这时又有人会问了，什么蜻蜓？蜻蜓不是益虫吗？你听老魏叙叙说来，虽然是蜻蜓，但你们不要觉得蜻蜓就太老实，这家伙可是蜻蜓界的刺头，见谁吃谁，尤其是小鱼小虾，养鱼的人对此苦不堪言，鱼苗都被他们给祸祸了，直到有个吃货想报复，人们突然发现，油炸过的蜻蜓稚虫特别香，于是...害虫水蝎子就在河北人面前一败涂地，老魏插一句话，你说你惹谁不好，非要惹吃货，上餐桌了吧！
如果说，蚕宝宝在东北变成不了扑棱蛾子，那蝉在山东也活不到成年。
据老魏所了解，蝉的若虫在山东一些地区被叫做知了猴，有的地方也叫做结了鬼，于是就有了山东特色小吃油炸知了猴，因为太好吃了，野生的知了猴在山东都快被吃绝种了，山东人还专门为了广大吃货，开了好多知了猴养殖场，给大家说个数据，每个月就有950万只知了猴丧生于山东吃货口中，对此老魏就想说一句，在山东，山东人对知了猴一点也不好客哈哈哈
广东的水蟑螂大家有没有听说过，啊？蟑螂？老魏表示第一次听这名字还真以为是蟑螂，其实并不然，大家不要误会，广东的水蟑螂叫做龙虱，它和蟑螂根本就不是一个科目的，蟑螂是哪里脏去哪里，啥都吃，喜欢吃垃圾，而龙虱生活的地方水质要求高，且吃肉的，只是当地人们习惯把它称作蟑螂，龙虱呢高蛋白，低胆固醇，低脂肪，非常颇具代表性的一道菜就是淮山龙虱瘦肉汤，大家有兴趣可以去尝尝这道菜。
最后就是云南的百虫宴了，云南才是最后的终极boss，蚕蛹，蚂蚱，蜂蛹，竹虫，蚂蚁蛋，沙虫，柴虫，蜘蛛等等。。各地的虫系菜系都能在这找到，外地人来做客，咔咔咔给你上了一桌子，不知道的人们都以为来了盘丝洞，对此老魏告诉大家为啥会这样，云南这个地区气候潮湿，适合虫子生长，靠山吃山靠水吃水了属于是~就好比内蒙古草原辽阔，所以牛羊肉很出名一样。大家如果想去云南吃虫子，老魏教一个方法，辨别饭店是否正宗，你只需要问他家有没有炒肉芽吗？如果对方真的给你上了一盘肉丝，假的假的不正宗，如果给你上一盘炒蛆，哎那就对了，老地道了！
大家还知道有哪些地区吃虫吗？