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秋季养宝宝脾胃的汤有哪些秋天一定要给孩子

发布时间:2025年01月06日    点击:[1]人次

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秋季是一个吃山药的季节,多吃山药,健脾养胃,尤其是脾胃不好的人更加要经常吃山药,中医认为,山药健脾胃,因为山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶,而这两种物质有很好的健脾胃作用,所以到了秋季总是变着法子,想让孩子多吃一些山药。早餐也可以把山药做成汤。搭配酱香饼一起来吃。

今天的这个山药芙蓉汤,之前没有吃过的姐妹一定要收藏了给家里人安排起来,不仅有山药, 还有香菇,胡萝卜,都是非常健康的食材。而且口感很丰富的哟。

【山药芙蓉汤】

食材:铁棍山药,香菇,胡萝卜,小葱, 鸡蛋,生菜,盐,松鲜鲜, 食用油

做法:

1、铁棍山药去皮之后,用刀背直接拍扁,再剁碎。

2、锅里油热,先炒香小葱,再倒入胡萝卜碎,香菇碎,翻炒几下。

3、倒入一大杯水,把山药倒进来,加盖煮上七八分钟就熟透了。

4、然后淋入一个鸡蛋液, 淋鸡蛋液的时候可以两只手一起配合,左手倒鸡蛋液,右手用一个汤勺打圈圈搅拌。蛋花更漂亮。

5、最后倒入生菜叶子,就可以关火了,再放一勺盐,一点松鲜鲜调味。就可以出锅了。早上来一碗真的有里特舒服的,又营养又美味。全家都可以一起来喝。

再一下:山药去皮时建议戴 上手套,防止手部过敏发痒。

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