六个月多的小宝宝怎么养肺党参鸽子汤提高免
发布时间：2025年01月07日 点击：[2]人次
党参鸽子汤，能提高免疫力，补气养肺，健脾生津，汤鲜味美无腥味，家人都爱喝【视频文章】
大家好，我是大雁，又到了秋冬进补的时刻，上次去我妹家带了两只老鸽子，最近孩子感冒咳嗽，今早包煲党参鸽子汤吧。党参鸽子汤可以提高免疫力，补气养肺，健脾生津。
买鸽子要买至少六个月以上的老鸽子，老鸽子脚上有鳞片，胸骨比较硬。杀鸽子不用放血，鸽子血是最有营养的，但是我们去到的时候已经杀好了。现在准备好煲鸽子汤需要的配料：一点党参、两个去核的红枣，红枣一定要去核，要不然煲出来的汤会苦的，一点百合、枸杞、两片生姜，生姜不用多，太多怕上火，虫草花，我女儿比较喜欢吃虫草花。把鸽子改一下刀，鸽子的头和翅尖都去掉，这两个部位重金属比较多，然后脚也没什么肉，也砍掉不要。砍两个翅膀下来，等一下给我儿子咬，不用砍很小块，这样就可以了。
砍好的鸽子不用焯水，焯水后营养就流失了，直接放汤煲就可以了。盖盖大火煲开，然后大火再煲10分钟，先煲出汤的底味。大火煲十分钟后转小火盖盖煲两个小时，时间到了，放入枸杞，枸杞不用先放下去，放入枸杞后煲两三分钟就可以，这个汤好香呀，感觉时间还是不够，但是已经来不及了，我用剪刀把肉剪给孩子们吃，吃早餐吧！