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老年人冬季进补要注意些什么四季保健

发布时间:2023年07月25日    点击:[12]人次

老年人冬季进补要注意些什么?四季保健

冬季人体精气收藏、食补容易吸收,是进补的最佳季节。冬季进补可以使营养物质转化的能量最大限度地贮存体内、滋养五脏。尤其老年人脏腑衰弱,气血虚少,肾气、肾精不足更为明显,所以,冬季养生,应重冬补,但是还应注意适当。

据体质论补

进补前最好对自己的健康状况有个了解,以便选用适当的进补。办法是到医院检查一下,征询中医师的意见。

一般说来,人的体质有气虚、血虚、阳虚、阴虚的不同,而进补亦有补气、补血、补阳、补阴之区别。

气虚是指人的肌体活动能力不足,包括脏腑功能的降低。主要表现是精神萎靡,行走无力,面色苍白,气短喘息,动则气喘,声音低微,胃纳不振,时有腹胀,大便脱肛,脏器下垂,容易疲乏,四肢倦怠,舌淡红且边有齿印,脉细弱无力。对于此类体质的老年人,宜进食一些补气、养血的食物,如瘦肉、火腿、牛肉、鸽肉、鲫鱼、黄鳝、红枣、鸡蛋、莲子、木耳、海参、花生等。

血虚是指人体血液亏损。主要表现是面色无华,唇甲淡白,头晕目眩,心悸怔忡,疲乏无力,形体瘦弱,或手足麻木,关节屈伸不利,或两目干涩,视物昏朦,舌呈淡色,脉细弱。对于此类体质的老年人,宜进食一些补血、养血的食物,如猪肉、牛肉、羊肉、牛奶、野鸭、海参、龙眼肉、花生,猪肝、猪心、胡萝卜、菠菜、葡萄干、豆制品等。

阳虚与肾阳不足有密切关系。主要表现为全身功能衰退。常见的症状是:畏寒怕冷,手脚冰凉,腰膝酸痛,白带清稀、夜尿增多,脉沉而弱,舌呈白色等。对于此类体质的老人,宜进食一些温补壮阳的食物,如狗肉、鸡肉、羊肉、牛肉、淡菜、鹿肉、虾、鳗鱼、核桃、红枣等。

阴虚是指人体精血津液的损耗,这种虚症老年人较为多见。主要表现是形体消瘦,唇赤颧红,皮肤干燥,精神亢奋,心烦易怒,手脚心热,大便干燥,小便发黄,舌红苔干,脉细数。对于此类体质的老年人,宜进食一些滋阴润燥的食物,如甲鱼、龟、鸭、鹅、银耳、冻豆腐、梨子、百合、兔肉、蜂蜜、芝麻、鸡蛋、海带等。

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